La Brusselsestraat 17, appelée à plusieurs reprises au 18e siècle la ˜hoveniersleube', était l'adresse où se réunissait la guilde des gerderen des jardiniers et des vignerons (oui, il y en avait aussi à Maastricht à l'époque).
L'Enseigne de pierre sculptée représente un homme en habit papal avec la tiare (tricorne) et la ferula (bâton en croix), les attributs associés à cette fonction. L'inscription se lit comme suit : S VRBANE.
Il est donc clair qu'il s'agit d'Urbain, pape, martyr et saint. Mais il était aussi le saint patron de la corporation des jardiniers.
C'est pourquoi il est souvent représenté avec des outils de jardinier, une grappe de raisin ou une vigne.
Sur la pierre de droite se trouve un couteau de taille et sur celle de gauche peut-être un bâton de plantation? ; ou quelque chose qui ressemble à une pelle, également appelé "arrache-plante".
Il manque encore une grappe de raisin dans sa main gauche. C'est comme si Urban tenait une glace à l'italienne provenant de la friterie située dans ce bâtiment.
Mais ce qui manque ici, c'est un faisceau de flammes censé représenter la foudre. On espérait que le saint serait capable de contrôler cet "éclair de flammes", au sens propre comme au sens figuré, car on le vénérait aussi comme protecteur contre la foudre.
En Allemagne, le pape Urbain ( 235) est le saint patron des viticulteurs en particulier, et lors du "Sankt Urbanstag", les processions traversent les vignobles pour implorer le beau temps et une bonne récolte de raisin par son intercession. Cela se passe le 25 mai, lorsque les vignes sont en fleurs et que le froid des saints de glace - espèrent-ils - a disparu.
Hat Urbanstag schon Sonnenschein,
verspricht es viel und guten Wein.
En France, ils vénèrent un autre Urbain comme saint patron, Urbain de Langres.
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