L'ours actuel de la Jodenstraat provient de l'ancien logement 'DE BEER' situé dans la Rechtstraat à côté du numéro 25, qui a été démoli lors de la percée du 'de Percee'
. Pendant de nombreuses années, le Pierre de pignon a été stocké dans le dépôt du Musée historique avant d'être placé dans la Jodenstraat 1 en 1925, en tenant compte du nom de la brasserie IN DEN BEER située à cet endroit et de l'image d'un autre ours qui y était accroché à l'origine, mais qui avait disparu à cette époque.
Il y a donc plusieurs ours, mais la pierre du chronogramme est toujours la même.
L'histoire qui circule toujours est que le chronogramme - qui indique que le bâtiment a été reconstruit en 1833 sous la protection du Christ - a été placé après que le bâtiment se soit précédemment effondré. Cela se serait produit lorsque le brasseur Rutten (Nicolaas Rutten, surnommé "Waterkläöske"), prévoyant le blocus pendant la révolte belge, avait rempli les greniers de la Jodenstraat 1 de céréales au point que les planchers se sont effondrés. Selon l'histoire le grain et la ménagère sont tombés dans la cave. La femme aurait survécu, mais pas la maison. Cependant la réalité était différente.
Les chroniques de Van Gulpen et de Flament donnent une version différente, mais plus juste et plus dramatique.
Il y a bien eu un effondrement, mais celui-ci ne s'est pas produit dans la Jodenstraat 1, mais dans la Maastrichter Brugstraat 14 voisine, et il est donc douteux que le chronogramme de 1833 dans la Jodenstraat fasse référence aux événements de 1822. Cependant, c'est un fait que la Jodenstraat 1 était l'entrée arrière de la Maastrichter Brugstraat 14, il y avait donc un lien.
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